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Seniors, Tradition

Ehpad Pougny : des résidents pâtissiers… et gourmands

Rédaction jhm quotidien

1 minute

12 décembre 2023

Doulaincourt-Saucourt

Mettre en forme la pâte fut un réel travail.

Les fêtes de fin d’année arrivent et les résidents de l’Ehpad Pougny ont décidé de se gâter – « on n’est jamais mieux servi que par soi-même » -, certains se sont portés volontaires mardi 5 décembre pour fabriquer des gâteaux, des petits sablés.

La pâte prête, il a fallu l’étaler au rouleau à la bonne épaisseur afin de réaliser de jolies figurines à l’aide d’emporte-pièce. Ensuite, il a suffi de surveiller la cuisson pour en arriver à la dégustation.

Les figurines consciencieusement découpées et après le passage au four, le grand plaisir fut de les présenter aux autres résidents.

Rédaction

Rédaction jhm quotidien

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