Des pâtisseries préparées avec beaucoup d’envie à l’Ehpad
Des cookies que l’on a préparés sont encore meilleurs que ceux du commerce. Les résidantes de l’Ehpad Pougny sont gourmandes. Mardi 21 mars, Guillaume Perrau, artisan-boulanger à Froncles, est venu avec tout son matériel pour fabriquer des gâteaux et satisfaire les papilles gustatives de la gent féminine présente ce jour-là. Les ingrédients mélangés, beurre, chocolat, farine, œuf, sucre, des boules de pâtes formées en un tour de main ont été aplaties pour faire un bon petit biscuit qui n’attendait plus qu’à être cuit et dégusté avec plaisir par tous.