De nouveaux sourires au multiservice
Julien et Agathe Depoilly sont les nouveaux gérants du multiservice. Le jeune couple est originaire du bassin nogentais. Julien est boulanger et Agathe est diplômée en plomberie. Domiciliés à Nogent, ils ont deux petites filles, Zoé, 5 ans, et Romane, 20 mois.
En octobre 2020, ils ont repris la boulangerie Poulain de Nogent. Si Julien se sent tout de suite à l’aise dans son fournil, Agathe passe des tubes et des raccords en laiton à la pâtisserie, à la vente et à la comptabilité en un clin d’œil. Ses proches la surnomment “le couteau suisse”. Agathe est dynamique et apprend vite. En début d’année, s’est offerte l’opportunité de signer une Délégation de service public (DSP) avec la commune de Sarrey pour permettre le maintien du multiservice. Ils ont embauché Sabine Jeangeorge pour tenir le magasin. La jeune femme, de Poinson-lès-Nogent, est maman de Diego, 6 ans, et est diplômée dans la restauration-hôtellerie.
De nouveaux services seront bientôt disponibles : un relais colis et des repas froids rapides.