AVF en visite au lycée agricole
Début mai, Dominique Garcia, directrice adjointe et Stéphane Hirtzberger, directeur d’exploitation, ont accueilli les adhérents d’AVF Chaumont pour une visite du lycée agricole Edgard-Pisani. De l’animalerie, où les élèves s’exercent pour être vendeurs, à la ferme avec production, élevage et participation aux concours du salon de l’agriculture, les adhérents se sont ensuite rendus sur les terres exploitées par le lycée pour la plantation d’orge. Céréale qui est vendue à un boulanger chaumontais pour une production spéciale de baguettes. La matinée s’est terminée par une dégustation de produits du terroir très appréciée des adhérents, au bord du canal.
La plupart des adhérents ont été surpris qu’une telle exploitation soit présente à Chaumont avec un enseignement de qualité afin de former les agriculteurs de demain
De notre correspondant Norbert Monzein