Après la plonge, la laverie
Le 31 janvier, Le Cheval blanc, l’emblématique restaurant bar situé au centre-ville, fermait ses portes. Lors d’une réunion du conseil municipal du 24 janvier, les édiles nogentais entérinaient l’arrêt de l’activité du bar-restaurant et ce même conseil municipal dans une délibération approuvait, à l’unanimité, l’acquisition de la licence IV de l’établissement moyennant la somme de 7 000 €. Depuis le 28 juillet, c’est une autre activité qui a vu le jour dans cet espace. En effet, une laverie automatique y est fonctionnelle, sous l’impulsion de Jean-Yves Chazeau, technicien chaumontais, qui ne pense pas s’arrêter là. Il souhaiterait ouvrir une épicerie avec une vente uniquement de produits locaux, artisanaux et de surcroît français dans les surfaces inoccupées de l’ancien Cheval blanc, et ce dès fin septembre.
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