A l’Ehpad, les Aînés concoctent un délicieux repas de A à Z
Lundi 5 décembre, les aînés de l’Ehpad de l’unité Blanche Fontaine se sont mis à l’ouvrage en matinée pour concocter un bon repas. Le menu de leur choix fut donc élaboré dans la bonne humeur. L’entrée – panna cotta mozzarella et tomates – fut soigneusement relevée. La tartiflette qui suivait était bien dorée au four avec l’aide d’Elodie et d’Agnès, animatrices. Enfin, une salade de fruits a complété ces préparatifs. Lavage des produits, découpe, mise en plat ont fait saliver les acteurs de cet atelier cuisine. Il restait vers midi à partager, dans la joie, le menu. Ce repas baptisé “des envies” a été apprécié par tous.
Rédaction 
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