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Seniors

Le repas auvergnat a séduit les résidences seniors

Rédaction jhm quotidien

1 minute

16 avril 2024

17 avril 2024 à 17h29

Saint-Dizier

A La Noue, 20 personnes ont partagé le repas auvergnat.

COUP DE FLASH. Jeudi 11 avril, 20 personnes, résidents et membres de leurs familles, ont participé au repas auvergnat, préparé et servi par Sandrine et Isabelle, à la résidence autonomie La Noue.

Salade auvergnate, filet mignon avec sa sauce au bleu, pommes de terre boulangères, cantal et tarte aux myrtilles ont composé le menu. Un repas identique, préparé par le cuisinier Laurent Mauvais, a été partagé par une trentaine de convives à la résidence Ambroise-Croizat. Des décorations réalisées par les résidents des deux établissements ornaient les tables.

De notre correspondant Adrien Jeanson

Rédaction

Rédaction jhm quotidien

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