La Fromagerie de L’Ermitage plusieurs fois médaillée
La Fromagerie de l’Ermitage a une nouvelle fois, été récompensée, au Salon de l’agriculture à Paris. En effet, lundi 26 février, plusieurs fromages de L’Ermitage ont été primés au concours général agricole : la raclette au lait cru Le Montagnon a reçu la médaille d’or ; le munster Ermitage, une médaille d’argent, le fromage à raclette à la truffe blanche d’été (1,5 %) aromatisée, une médaille d’argent et l’emmental grand cru Le Montagnon, une médaille de bronze.
De belles récompenses, tant pour les producteurs qui fournissent le lait que pour les collaborateurs de L’Ermitage. La fromagerie sera présente à la Foire du jambon et du fromage, à Bulgnéville, dimanche 19 mai.
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