Lentilles et pois chiches de Céline Carbillet
La ferme des Plantes est installée à Genrupt près de Bourbonne-les-Bains. Céline Carbillet a repris l’exploitation agricole familiale basée sur les céréales et les légumineux qu’elle a souhaité développer. Les pois chiches de la ferme des Plantes ont servi de support au chef bourbonnais Maxime Gratté lors de son cook-show mercredi sur le stand du […]
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