La surfusion : un phénomène récurrent dans l’atmosphère
Les gouttelettes d’eau en suspension dans l’atmosphère ne gèlent pas forcément à température négative car leur pureté les maintient en surfusion. Cet état instable peut être reproduit en laboratoire avec de l’eau distillée : au moindre choc, la congélation est immédiate. Les gouttelettes d’un nuage à température négative se maintiennent à l’état liquide, tandis qu’un […]
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Rédaction 
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