Projet alimentaire territorial : c’est le début pour le Pays de Chaumont 

Le Projet alimentaire territorial du syndicat mixte du Pays de Chaumont a été lancé. Ce mardi 13 février, les membres du projet se sont rassemblés pour un atelier, en expliquant les enjeux globaux et les réponses à apporter. 

PAT, trois lettres qui signifient : Projet alimentaire territorial. Quand on tape « PAT » sur un moteur de recherche, on tombe sur des centaines de précédents : Angers, Poitiers, Nantes ou encore Chartres ont déjà le leur. Le syndicat mixte du Pays de Chaumont a passé le cap et s’est réuni ce mardi 13 février. Le PAT, on en entend beaucoup parlé mais concrètement, c’est quoi ? 

Le Projet alimentaire territorial est une mesure voulue par le Ministère de l’Agriculture. Il « a pour objectif de relocaliser l’agriculture et l’alimentation dans les territoires en soutenant l’installation d’agriculteurs, les circuits courts ou les produits locaux dans les cantines. » 

Le Pays de Chaumont vise un objectif simple, celui de proposer une meilleure alimentation à ses habitants. Cette mesure concerne les trois collectivités en Haute-Marne, celles des Trois Forêts, de Meuse Rognon et de l’Agglomération de Chaumont réunies dans le Pays. 

Vingt élus et agents techniques du syndicat mixte du Pays de Chaumont se sont rassemblés ce mardi 13 février. Le programme ? Un atelier de travail et de discussions pour savoir sur quels axes travailler. L’eau, les repas scolaires, l’agriculture et la production locale, tout y est passé. 

Voir ce qu’il se fait ailleurs au niveau alimentaire

Pour cela Chaumont et ses communautés de commune souhaitent s’appuyer sur ce que d’autres villes ont fait. Par exemple, à Montbard, en haute Côte-d’Or, un Groupement foncier agricole (GFA) a été lancé. C’est un rassemblement d’individus qui grâce à son capital, achète des terres agricoles comme Les Petits Champs et qui souhaite, « protèger les terres agricoles, installer des paysans en bio et relocaliser son alimentation. » 

Le PAT a ses détracteurs. Le 26 avril dernier, nous évoquions dans nos colonnes la démission d’Yvette Rossigneux de son poste de représentante de la Communauté de communes des 3 Forêts au syndicat mixte du Pays de Chaumont précisement à cause du PAT. 

« On répète chaque fois les mêmes choses »

Cette derniere reprochait le manque d’actions du projet : « Ces programmes, ce sont beaucoup de termes de communicants, il n’y a rien derrière. On répète à chaque fois les mêmes choses. » Le président de l’Agglomération, Stéphane Martinelli, lui avait répondu et s’était défendu de la labellisation du PAT du Pays de Chaumont. 

La prochaine échéance devrait se situer au mois de juin avec un séminaire pour définir les objectifs opérationnels et les chantiers du PAT. 

Julien Voirin 

j.voirin@jhm.fr