Un resto qui a vraiment du cœur

Le restaurant local La Bourgade a offert 19 repas aux Restos du cœur mardi 19 décembre, à midi. Ils ont été servis dans la plus grande salle de son restaurant à 30 bénéficiaires et quatre bénévoles. Tout s’est réalisé dans le plus grand naturel selon Antide et Amélie, patronnes de l’établissement, qui auraient pu simplement faire parvenir des repas distribués par les bénévoles. Tout se fera finalement comme une vraie sortie au resto, malgré la fermeture pour congés annuels. « A l’origine, on voulait faire du traiteur et finalement, nous avons opté pour un vrai repas servi dans notre salle de restaurant. Nous avons eu un gros coup dur avec le Covid et à présent que la trésorerie est à peine plus confortable, on s’est dit qu’on allait essayer de bien faire les choses, avec un repas de Noël dans des conditions que beaucoup d’entre eux ne pourraient s’offrir », rapportent Antide et Amélie qui reconnaissent avoir connu des galères précédemment. Tout a été fait avec la prime qualité des producteurs habituels et locaux qui fournissent le restaurant. Pas moins de 34 repas étaient prévus, mais quinze personnes étaient absentes, « peut-être par pudeur avance-t-on. C’est dommage, mais ça n’enlève rien au plaisir des gens présents ».

Le repas, servi en salle, dévoilait un menu de festivités avec les ingrédients adéquats. Avec la magie de Noël !