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Associations

La distillation a débuté

Rédaction jhm quotidien

1 minute

22 décembre 2023

21 décembre 2023 à 19h52

Dammartin-sur-Meuse

C’est en présence du président des bouilleurs de cru Jacky Delaborde (à droite) que les premiers litres se sont écoulés.

Vendredi 15 décembre, à 7 h, l’atelier de distillation a ouvert ses portes pour effectuer la première cuite de l’année. Dès que l’on franchit le pas de la porte, impossible de ne pas sentir cette odeur fruitée qui se dégage de l’alambic en cuivre. En cette période hivernale, les propriétaires de vergers ou qui possèdent […]

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