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Animations

Moules et frites pour tout le monde

Rédaction jhm quotidien

1 minute

22 octobre 2023

21 octobre 2023 à 22h35

Epizon

Les organisateurs ont accueilli deux fois plus de monde que l’année précédente.

Samedi 14 octobre, l’Association du Gros Chêne a organisé une soirée rencontre. On ne pouvait manquer le lieu du rendez-vous : un fumet à l’odeur d’iode conduisait dans la cour de la mairie.

Sous un chapiteau, 120 convives étaient rassemblés pour déguster des moules cuisinées au vin blanc, persil, échalotes et poivre. Moules marinières accompagnées de frites.

Pour satisfaire tout ce monde venu bavarder entre voisins, il a fallu préparer 100 kg de moules et 60 kg de frites. Un moment qui s’est prolongé tard dans la nuit.

Une excellente ambiance a régné durant la soirée.
Il fallait une main de maître pour que tout soit servi chaud.

Rédaction

Rédaction jhm quotidien

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