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Une saison touristique plus que positive dans les restaurants

Les restaurants langrois ont dans l’ensemble connu une bonne saison estivale.

Commerce. Alors que l’été se termine doucement, les cafetiers-restaurateurs de Langres tirent globalement un très bon bilan de cette saison 2023, malgré une problématique de recrutement toujours prégnante pour certains restaurants. A la tête de trois restaurants (bistrot de l’Atelier, Atelier lingon et atelier Grill), David Daguzan tire un bilan « très positif de cet été […]

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