Le Moulin de la Fleuristerie, un site unique en France

Dernier centre de fabrication de pistils, pétales, feuilles et fruits de création, le Moulin de la Fleuristerie à Orges se visite individuellement ou en groupe.

Labellisé « Entreprise du Patrimoine Vivant » en 2008 par le ministère de l’Économie, le Moulin de la Fleuristerie fête ses 120 ans, cette année. Il est le dernier centre de fabrication de pistils, pétales, feuilles et fruits de création en France. « Confidentiel pour le grand public, nous l’avons ouvert aux visites guidées en 1997. La roue à aubes entraîne toujours les machines du XIX^e siècle et la production d’électricité à 110 volts permet de fournir les plus grandes maisons de haute couture et de décoration comme Chanel, le Théâtre royal du Danemark, le Moulin Rouge ou Lenôtre », racontent Emmanuel et Annette Geoffroy, les propriétaires.

Le Moulin de la Fleuristerie date du XIII^e siècle

Farine, fer, fleurs, fêtes depuis 1264, le Moulin de la Fleuristerie conjugue les époques au rythme de la roue à aubes. Moulin à farine, dès le Moyen Age, huilerie, foulon à draps, acteur des développements sidérurgiques du département au XIX^e siècle, témoin des débuts de l’industrialisation au XX^e siècle, site d’accueil du public au XXI^e siècle, le Moulin de la Fleuristerie, un site unique en France s’est adapté à l’évolution de nos sociétés. 

« En 1903, la crise énergétique, liée au prix du charbon, touche de plein fouet les industries qui utilisent les machines à vapeur. Les établissements Briançon décident de délocaliser la production à Orges pour utiliser l’énergie de l’eau du moulin du village ». En 1994, la société ARTamin’ du couple reprend les ateliers pour perpétuer un savoir-faire unique en France, celui de la création d’accessoires floraux de mode. 

« Ma femme réalise la plupart des nombreuses étapes nécessaires à la fabrication d’une fleur entièrement faite à la main. Selon les souhaits de nos clients venant du monde entier, elle apprête, découpe et teinte les fils ainsi que les étoffes dans le respect des techniques traditionnelles ». Les pistils, les fruits, les pétales et les feuilles prennent forme pour donner vie à des créations florales, que ce soit dans les pièces uniques vendues sur le site ou dans les créations pour la haute couture. 

Des visites guidées durant l’été

Emmanuel et Annette Geoffroy organisent des visites individuelles tous les jours de juillet et août à 10 h 30, 15 h 00 et 16 h 30 et des visites de groupe sur demande, d’avril à novembre. Le couple a accueilli pas moins de 170 000 personnes depuis 1997. 

« A travers la visite du moulin, les vacanciers et les Hauts-Marnais reviennent au XX^e siècle. Ils plongent dans l’ingéniosité de nos ancêtres et la richesse des technologies, des applications mécaniques, électriques, calorifiques de cette énergie renouvelable naturelle qu’est l’eau », conclut Annette.

Corentin Gouriou

c.gouriou@jhm.fr