Le langres met du soleil dans votre assiette !
En Haute-Marne et ailleurs, nul plateau de fromage qui se respecte sans notre réputé fromage de Langres. Ancré dans le terroir local, le langres est l’incontournable ambassadeur de notre territoire. Déjà nos aïeux dans les campagnes fabriquaient pour leur consommation familiale le fromage de Langres. Sa première mention date ainsi du XVIIIe siècle. Petit à […]
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