La Jaunotte assure le show

Malgré une météo des plus incertaine, la 51^e Fête de la Jaunotte a tenu toutes ses promesses, attirant, dimanche 6 août, plus de 500 spectateurs durant l’après-midi. L’occasion d’applaudir les différents spectacles et les bénévoles qui ont relevé haut la main le défi XXL qu’ils s’étaient lancé.

Un ciel plombé et un vent froid. Voilà qui n’était pas de très bon augure pour cette 51^e édition de la Fête de la jaunotte. Et pourtant. A leur poste dès 12 h pour accueillir les visiteurs, les bénévoles n’auront pas chômé dimanche 6 août sur le plateau de Ségré. Timidement au départ, le public a finalement répondu présent à ce rendez-vous que donne le Foyer rural de Chauffourt depuis plus de 50 ans.

Un rendez-vous populaire qui a su rester fidèle à son esprit de départ : du spectacle, de la musique et les fameuses omelettes aux jaunottes qui font sa réputation. Et des omelettes il y en a eu à déguster. Pas moins de 3 600 œufs pour 50 kg de champignons étaient prévus et une bonne quinzaine de bénévoles pour les préparer, à l’image de Gabrielle, Nadine, Béatrice ou Sylviane, la doyenne. Baveuses ou bien cuites ? « C’est selon les goûts des gens, on les prépare comme ils les aiment », sourit Nadine. Même chose du côté des gaufres à l’ancienne qui, chaque année, régalent petits et grands.

Mais, bien sûr on ne vient pas à Chauffourt uniquement pour manger mais aussi pour profiter des spectacles et des animations. Là encore, le Foyer rural avait concocté un programme très varié qui a fait mouche ponctué de musique festive, notamment des Bandalous. Outre les balades en trottinettes qui ont trouvé leur public ou encore la structure gonflable qui a ravi les plus jeunes, la Jaunotte a assuré le show malgré quelques absences dues à la météo.

Gaufre géante réussie !

« Moi j’ai adoré le jeune qui danse comme Michaël Jackson et le spectacle équestre était très bien aussi. C’est beau de regarder ces deux chevaux faire leur numéro », notent pour leur part Michel et Nicole. « On vient pour l’ambiance, c’est toujours sympa même s’il fait un peu froid cette année », sourit Christian. De leur côté, Françoise et Alain sont venus un peu plus tard dans l’après-midi pour voir une chose en particulier : la gaufre géante réalisée par les bénévoles. « La première fois qu’ils l’ont fait c’était il y a 30 ans et là on va pouvoir les voir ! »

Ils n’étaient pas les seuls à vouloir immortaliser ce moment où les sept hommes de l’équipe ont lancé la cuisson de cette gaufre XXL. Et la chose n’a pas été aisée car le gaufrier pèse son poids ! Mais le défi a été relevé de main de maître pour le plus grand bonheur des gourmands qui ont d’ailleurs pu la goûter.

Une belle fête qui s’est poursuivie en soirée puisque le concert des Carré d’As, le bal populaire et le feu d’artifice étaient encore au programme !

Patricia Charmelot