Au Domaine des Rubis, on aime le rouge !
Au Domaine des Rubis de Bugnières, on produit du vin de groseille et cassis depuis plus de trente ans. Une recette bien gardée. Quand on passe la porte de la cave du Domaine des Rubis, l’âpreté du cassis vient d’abord vous prendre au nez, avant d’être adoucie par l’acidité de la groseille. Jean-Michel Rousselle a […]
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