Fête impériale pour la place Diderot

ANIMATIONS. Fêtant ses quatre ans d’existence, la boucherie-charcuterie-traiteur Kayser a décidé d’animer la place Diderot, vendredi 26 et samedi 27 mai, en coopération avec ses voisins des Chats perchés. Réussies, les festivités ont donné un véritable avant-goût d’été.

Il flottait déjà un air estival, sur la place Diderot, vendredi et hier samedi. Barbecue, jeux et dégustations ont ravi, sous un soleil radieux, les familles et leurs papilles. L’initiative en revient à la Maison Kayser, qui fêtait ses quatre ans de présence. Pour l’occasion, la boucherie-charcuterie-traiteur a proposé des burgers, des grillades, ou encore du caviar typiquement français, de la marque “Caviar de Neuvic”, directement sur le dos de la main, ou via des toasts de beurre de caviar. « Cela a vraiment bien fonctionné », s’est félicité Fabien Kayser, entouré pour l’occasion de l’ensemble de son équipe, production incluse.

En bons voisins, les “Chats perchés” se sont joints à la fête et au barbecue en amenant, non pas le dessert ou les salades, mais leurs produits maison : les petits jeux en bois qui ont su distraire les enfants et leurs familles. Un petit enclos abritant Molly et Sally, deux adorables brebis, complétait le tableau, conférant une petite impression de fête campagnarde aux agapes de la place Diderot, officiellement inaugurées samedi matin par la sous-préfète de l’arrondissement de Langres Emmanuelle Juan-Keunebroek et le maire Anne Cardinal.

N. C.

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