Bertrand Thiesson

NECROLOGIE.

Bertrand Thiesson nous a quittés vendredi 12 mai, à l’âge de 75 ans, aux Sables-d’Olonne en Vendée. Il a fait sa scolarité à l’école privée Notre-Dame/Jeanne-Mance et a fréquenté l’association La Ritournelle, ainsi que le début de l’association La Zouille à Saint-Gilles. Bertrand Thiesson a également été bénévole auprès du rallye Terre de Langres.

Il a appris le métier de pâtissier-cuisiner chez M. Lambert, place Diderot, puis chez M. Cristofoli, à l’auberge Jeanne-d’Arc. Il a ensuite exercé ce beau métier chez M. Pierre Jossinet, à l’hôtel de l’Europe. Bertrand Thiesson a ensuite voyagé à Orléans, à Troyes, à Nancy et enfin à Baccarat, où il s’est marié et a eu le bonheur d’avoir deux jumelles : Catherine et Nathalie. Il était le frère de Monique et Gérard Willer, et l’oncle de Gilles et Maryse Willer, bien connus dans notre cité.

Ses obsèques ont eu lieu dans l’intimité, en Vendée. A son épouse, ses enfants, sa famille et ses proches, nous présentons nos plus sincères condoléances.