Les Bistrots de pays se retrouvent pour établir leur programmation
Lundi 27 mars, Mélanie Vachet, chargée de mission et animatrice du réseau Bistrot de pays du Syndicat mixte du Pays de Chaumont, avait convié les propriétaires des trois Bistrots de pays, Aurore (l’Europe à Bricon), Françoise (Le Cantarel à Andelot) et Annick (La Bonne Franquette à Esnouveaux) pour faire le bilan des actions qui se sont déroulées en 2022 : brunch, naissance de la bière “la Bistroquette” élaborée à Vignory et création de visuel propre à chaque établissement. Ces animations qui avaient pour thème “Talents et richesses de territoire” ont permis à la population locale de profiter des services proposés par ces bistrots.
Mélanie Vachet a ensuite présenté les projets pour 2023, en présence de Rémi Sabau, directeur du Nouveau Relax à Chaumont qui a détaillé les animations futures, dont les dates restent à définir. Trois soirées avec repas sont prévues avec “Rendez-vous au zing” de la compagnie Théarto, “La méthode champenoise” spectacle ludique par Martine Blancbaye et une soirée cabaret en chansons où les femmes sont à l’honneur. Une publication dans jhmquotidien en temps et lieu permettra aux personnes intéressées de s’inscrire. Le Pays de Chaumont souhaite également réaliser un reportage photo par un photographe professionnel afin d’immortaliser l’ambiance et l’âme des bistrots. Se retrouver autour d’une table est un moment convivial en famille, entre amis ou dans le cadre professionnel et pour cette action, les clients seront sollicités au cours de l’année.