Un nouveau commerce de restauration rapide a ouvert

“Aux Ch’tis Sorciers”, nouvelle enseigne de restauration rapide, située au 7, rue Diderot, a commencé son activité lundi 20 mars, le jour du printemps. Les gérants, Sandrine et Christophe Découdu, sont accompagnés par leur employée Nathanaëlle Découdu pour la préparation des frites, burgers, paninis, tacos, sandwiches, crudités et snacks proposés. Les clients peuvent consommer sur place ou emporter leurs achats. Le commerce devait ouvrir en fin d’année 2022, mais la défaillance d’un fournisseur a retardé la date d’ouverture. Le choix du nom “Aux Ch’tis Sorciers” est un double clin d’œil aux légendes de Chalindrey et à la région d’origine de Christophe qui est de Tourcoing, dans le département du Nord. Sandrine est, quant à elle, originaire de Langres. Elle conserve, par ailleurs, une activité de vendeuse en dehors de l’entreprise. C’est un projet que le couple avait depuis plusieurs années. Le précédent commerce qui se tenait à cette adresse proposait également de la restauration rapide et n’avait malheureusement pas pu continuer. Il était tenu par le neveu des gérants qui a conservé le bâtiment.