Super carnaval avec un repas de roi à l’Ehpad
Quelle ambiance ce mardi 21 février, jour de Mardi gras, à l’Ehpad “La Croix l’Albin”. Les résidents étaient heureux de pouvoir passer un bon moment avec des soignants déguisés et vêtus de couleurs vives. Beaucoup de rires ont été entendus en découvrant plusieurs costumes plus originaux les uns que les autres.
Lors de cette belle journée, on a pu observer de grandes tables colorées avec de la décoration confectionnée par les résidents. Une journée agrémentée d’un très bon repas amélioré, choisi par les résidents, avec au menu : toast en apéritif et son cocktail, cassolette de lotte, poule au pot avec riz, plateau de fromages, panna cotta aux fruits rouges avec les traditionnels et incontournables beignets.
Nouveau coup de chapeau pour le personnel de la cuisine, qui met toujours tout en œuvre pour satisfaire les envies des résidents.
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