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Commerce

Rendez-vous cuisine et vins : Vanessa Deloron, jeune cheffe pâtissière

Rosalia Dos Reis

4 minutes

10 janvier 2023

9 janvier 2023 à 8h35

Chaumont

Vanessa Deloron est cheffe pâtissière à la boulangerie-pâtisserie Roze, située au cœur du quartier du Cavalier, à Chaumont. Rencontre avec cette jeune femme à la bonne humeur communicative. Dès son plus jeune âge, Vanessa rêve d’embrasser une carrière dans la pâtisserie. « Sans doute mon côté gourmand », dit-elle en souriant. C’est donc tout naturellement qu’elle suit […]

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Rédaction

Rosalia Dos Reis

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