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Seniors

Un bon repas de Noël à La Noue

Rédaction jhm quotidien

1 minute

26 décembre 2022

25 décembre 2022 à 14h35

Saint-Dizier

Les résidants ont apprécié le repas de Noël avant l’heure.

SENIORS. Quelque 29 personnes, résidents, membres de leurs familles et membres du club Jean-Rostand étaient réunies jeudi 22 décembre à midi, à la résidence autonomie La Noue pour partager le traditionnel repas de Noël instauré par la résidence et le CCAS (Centre communal d’action sociale). Avec un menu spécial concocté pour l’occasion : pâté en croûte forestier au canard, noix de jambon marinée au miel, purée de légumes d’antan et fricassée de pois gourmands, fourme d’Ambert et en dessert une bûche de Noël. De quoi faire saliver les papilles ! Les convives ont été installés au sein de deux salles, avec des centres de tables fabriqués par les résidents avec l’aide d’élèves aides-soignantes au début du mois. Le personnel a opéré au service. Un repas similaire s’est tenu à la résidence autonomie Ambroise-Croizat. Nul doute, c’était bel et bien Noël avant l’heure !

Rédaction

Rédaction jhm quotidien

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