La Lorraine au programme d’Anim’A

Fabrication de madeleines et marché de Noël de Metz étaient au programme de la sortie de l’association Anim’A pour la reprise post-Covid.

Samedi 17 décembre, 49 personnes, dont 33 adhérents, ont pris la direction de Commercy pour la visite d’un atelier artisanal de fabrication de la traditionnelle madeleine.

Installé derrière de grandes vitres, le groupe a assisté aux différente étapes de la naissance d’une madeleine, de l’élaboration de la recette à l’emballage, en passant par le pétrissage, le dressage et la cuisson. A l’issue de la visite commentée, une dégustation a eu lieu dans une pièce adjacente avec une boisson chaude.

Après un repas pris en cours de route, le groupe s’est dirigé vers Metz pour une visite libre du marché de Noël réputé être le troisième plus beau d’Europe.

Le froid y était vif, mais chaudement habillé, chacun a pu déambuler au gré de ses envies entre les différents chalets en bois qui proposaient boissons chaudes, spécialités culinaires et surtout produits artisanaux et de décoration de Noël.

C’est à plus de 20 h 30 que le groupe bien fatigué a rejoint son point de départ, le parking de la salle des fêtes de Jonchery.