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Les marmitons de l’IME du Bois l’Abbesse

Les marmitons du Bois l’Abbesse. (Photo DR)

ENSEIGNEMENT. Jeudi 20 octobre, les élèves de Terminale CAP Cuisine du lycée Saint-Exupéry de Saint-Dizier, ont proposé un atelier culinaire aux élèves de la section d’initiation professionnelle de l’IME. En équipes, les jeunes ont concoté des tartes salées et sucrées, avant un atelier dégustation pour échanger et partager autour des qualités gustatives des productions culinaires […]

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