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Animations

La cuisine, c’est tout un art

Rédaction jhm quotidien

2 minutes

29 octobre 2022

28 octobre 2022 à 19h29

Ancerville

Terrine de poisson à la brunoise de courgettes, roulade de poularde aux champignons tournés. Si ces mots semblent hermétiques au commun des mortels, ils parlent aux cuisiniers professionnels. C’était le menu proposé par Eric Baudin, l’animateur de la section cuisine à la Maison des jeunes et de la culture d’Ancerville, lundi 24 octobre. Faisant fi […]

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