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Histoire

Mongin, la signature de l’excellence

Rédaction jhm quotidien

3 minutes

10 juillet 2022

9 juillet 2022 à 21h29

Biesles, Nogent

NOGENT – Biesles Après avoir évoqué les forges, Philippe Savouret revient sur le parcours d’un artiste, Jacques Mongin, dont le savoir-faire et l’entreprise perdurent malgré sa disparition.. Retour sur son métier passion : la coutellerie d’art. Jacques Mongin est né à Biesles le 30 août 1932. A l’époque, plus de 80 forgerons travaillaient dans la […]

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