Un “biscuit 2 CV” pour partir en vacances
La concentration était à son comble, lundi 27 juin, dans la cuisine de la MJC. Autour de la table, les deux groupes de cordons-bleus amateurs, soit une vingtaine de personnes, s’affairaient sous les directives et les éclats de rire du chef, Eric Baudin. L’enjeu était de taille : il s’agissait d’offrir des plats impeccables à la gourmandise des conjoints qui étaient invités pour la dernière séance de la section cuisine.
Des rouleaux de printemps à la volaille, des gaufres aux légumes composaient le menu qui se terminait par un savoureux tiramisu, de la guimauve et un “biscuit 2 CV”, plein de promesses pour les vacances à venir.
Les adhérents se retrouveront à la rentrée, chaque lundi des semaines impaires et de 9 h à 12 h. D’ici là, les recettes enseignées tout au long de l’année auront eu le temps d’être maîtrisées et dégustées.
