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Un quemeu 3 étoiles signé Jérôme Feck

Devant un public très attentif, Jérôme Feck a réalisé sa version de la tarte au quemeu tout en répondant aux question du public.

Le Langrois Jérôme Feck a commencé dans sa ville natale comme apprenti avant de poursuivre son parcours dans des établissements prestigieux. Aujourd’hui, il est le chef de l’Hôtel d’Angleterre et, depuis 2018, il affiche une étoile au prestigieux Guide Michelin. Lundi 6 juin, il était aussi la figure de marque de la Foire gastronomique de […]

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