Dans le parfum des bois à la médiathèque
Odeur de sapin ou d’humus, parfum de violettes, de primevères, odeur exotique ou de chez nous, quelle diversité chimique se cache dans les forêts, comment les molécules stimulent-elles nos narines ou envoient-elles des messages aux hôtes de nos bois ? Ingénieur botaniste forestier et en sciences du bois, Françis Colin, chercheur à l’Inrae invité par […]
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