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Seniors

La Noue : les résidents aux fourneaux

Rédaction jhm quotidien

1 minute

27 février 2022

Saint-Dizier

Cinq résidents ont participé à l’atelier pâtisserie jeudi après-midi.

SENIORS. Cinq seniors de la résidence autonomie La Noue ont participé, jeudi 24 février, à l’atelier pâtisserie en compagnie de Laurent, le cuisinier de la résidence.

Jeudi 24 février, pour l’atelier pâtisserie de la résidence La Noue, la recette à réaliser était un gâteau léger aux poires. Ou plus précisément quatre gâteaux. Antonia, Charlotte, les deux Ginette et Jean-Pierre se sont donc activés en cuisine. Sur les conseils de Laurent, les résidents ont franchi tour à tour les cinq étapes de la préparation. Deux bonnes heures de préparation et de cuisson plus tard, les quatre gâteaux légers aux poires étaient prêts. Ils ont pu être dégustés le lendemain, vendredi 25 février, lors des anniversaires du mois de février.

De notre correspondant Adrien Jeanson

Tags : Seniors

Rédaction

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