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Consommation

Cuisine : carte blanche à Clara Champonnois

Céline Clément

4 minutes

21 décembre 2020

21 décembre 2021 à 17h56

Clara Champonnois est la chef du restaurant Les Voiliers à Peigney. Avec son associée, Pauline, elles ont réfléchi à une recette que l’on peut essayer de faire chez soi. « À première vue, ça peut paraître compliqué mais c’est assez simple », sourit Clara. Elle a choisi de nous faire découvrir la recette des langoustines flambées au […]

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Rédaction

Céline Clément

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