La Saint-Patrick fêtée à l’Ehpad de Longeau

Une idée originale a égayé la journée du 17 mars, à l’Ehpad Saint-Augustin. L’animatrice avait décidé de fêter la Saint-Patrick. Parfois appelée Saint Patrice en français (Patrick étant l’équivalent anglo-saxon de Patrice), la Saint-Patrick est une fête chrétienne qui célèbre, le 17 mars, le saint patron de l’Irlande.

L’Irlande s’est donc trouvée invité à l’Ehpad, le 17 mars. Le Pasa (Pôle d’activités en soins adaptés) a organisé un repas sur le thème irlandais.

Dans le respect des règles sanitaires, les résidants ont aidé à cuisiner des plats typiques. A l’apéritif, ils ont dégusté bière et scones au comté. Le plat de résistance a permis la découverte d’un cottage pie avec un pain irlandais. Le dessert composé d’un gâteau aux pommes accompagné de sa crème anglaise a ravi les plus gourmands. C’est dans une salle décorée de guirlandes de trèfles, de chapeaux de lutin, de têtes de farfadets confectionnés par des pensionnaires des lieux que cet agréable moment s’est déroulé.