Viticulture, arboriculture : Une diversification pour Jacques Prévot artifices

L’entreprise Prévot, de Sarrey, travaille pour un nouveau domaine dans la mise au point de systèmes d’allumage de chaufferettes pour lutter contre le gel.

Depuis le début de la crise sanitaire, de nombreux spectacles pyrotechniques et feux d’artifice ont été annulés. Un coup dur pour la société haut-marnaise Jacques Prévot artifices. L’entreprise a heureusement pu se diversifier dans un domaine complètement nouveau. Mathieu Prévot donne des détails sur cette niche. « Il y a des problèmes récurrents de gel dans les vignes. Le souci, avec les méthodes qui étaient employées jusqu’à maintenant, est qu’elles sont polluantes », détaille le représentant de cette entreprise familiale. Il songe aux bougies, à base de paraffine ou au brûlage de paille ou de foin, qui génère des fumées importantes et ne fonctionne pas pour lutter contre les gelées noires.« Nous travaillons avec une société qui a développé des chaufferettes à granulés bois. Cela ne fait pas de fumée », reprend Mathieu Prévot. L’installation de ces poêles autonomes se fait en damier, tous les 7 m. Si bien qu’il faut compter 200 appareils par hectare. Il est possible d’en installer moins et de prévoir des ventilateurs qui dispersent la chaleur. « Ces appareils ont une réserve de granulés pour que cela tienne toute la nuit. La société qui les fabrique nous a demandé de trouver une solution pour l’allumage. Car même si on ne met que 30 secondes par appareil, cela peut prendre pas mal de temps », ajoute Mathieu Prévot.

La société a mis au point un système d’allumage qui permet, en appuyant sur un bouton, de lancer instantanément l’ensemble des chaufferettes. Jacques Prévot artifices a réalisé un test, la semaine dernière, dans les vignes de Coiffy-le-Haut. « Nous installons des câbles : il s’agit d’un dispositif pyrotechnique. Le tout est installé pour la saison et est relié à un pupitre », conclut Mathieu Prévot.

Le dispositif est efficace mais est tout de même onéreux. Chez Prévot artifices, on a bon espoir que cela se démocratise et devienne financièrement accessible dans les années à venir. Ce système peut également être déployé pour l’horticulture ou l’arboriculture.

Sylvie C. Staniszewski