Champagne : les vendanges s’achèvent
Après les gelées tardives, les pluies estivales, le manque de soleil et un contexte sanitaire toujours contraint, cette vendange 2021 restera dans les mémoires des viticulteurs à bien des titres. Ambiance Chez Mocquart-Esmard, à Argentolles. Le tracteur arrive avec son précieux chargement : des caisses de chardonnay. Aisément reconnaissable à sa couleur verte, ce raisin a […]
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